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发表于 2010-8-12 14:45:00 |显示全部楼层

   标题是和心语飞扬学的,看到他发的帖子勾起了我的回忆,生活是美好的许多点点滴滴汇聚在一起那就是生活吧,翻翻以前和老婆在家做饭的PP发上来和大家分享,老婆最近不在家可能是想老婆了吧。(都是在家瞎做专业厨师请见谅)

   话不多说了先发个有名的红烧肉,因为老是周末晚上半夜做肉(准备到做好一般都到九十点了),然后发到群里叫大家看所以叫我是夜半红烧肉。

切肉

 

辅料

下锅

 

 

香菇

土豆

 

一般这个时候要流口水了

出锅

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发表于 2010-8-12 15:00:00 |显示全部楼层

压的照片老是不准。

这个菜可是有位高人做的分享

啤酒XXXX鱼

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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发表于 2010-8-12 15:05:00 |显示全部楼层
............................
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发表于 2010-8-12 16:45:00 |显示全部楼层
嗯,看着都香
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发表于 2010-8-12 18:07:00 |显示全部楼层
呵呵,看着就营养又美味。诱人!

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论坛元老

发表于 2010-8-13 15:49:00 |显示全部楼层

支持原创!



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发表于 2010-8-13 15:52:00 |显示全部楼层
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论坛元老

发表于 2010-8-13 16:04:00 |显示全部楼层

谢谢大家支持。

我也来做个虾。

这个好做,准备好葱姜蒜虾一炒。 虾颜色变红了一盆香喷喷的虾就出锅了。

 

 

 

 

 

 

 

 

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发表于 2010-8-13 16:07:00 |显示全部楼层
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论坛元老

发表于 2010-8-13 16:20:00 |显示全部楼层

炸鸡翅,本想做可乐鸡翅最后不知道怎么就做成炸鸡翅了。

鸡翅超市里买的包好的。 买回来先解冻,然后用料酒姜盐淹上些时间。喜欢吃鸡翅的朋友可以在家尝试。

面包屑,淀粉,蛋清。

淀粉和蛋清水搅匀,用鸡翅沾上在滚面包屑。

炸。一定要小火,不然就胡了。小火炸等鸡翅慢慢的变颜色。

炸到金黄色就好了、

 

 

出锅

 

最后馋一下大家,别怪我独自享用啊。咬一口满嘴流油老婆比我吃的多。

 

 

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