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发表于 2010-9-6 20:41:00 |显示全部楼层

 现在很多家庭都自制豆浆,但是大部分人没有数量概念,自制豆浆又往往追求浓香效果,原料数量很容易超过合适的范围,豆水并不是按照1:9或1:10的比例制作的,而是只加四五倍的水就开始打豆浆了。营养师指出在这种情况下,一碗浓豆浆当中的脂肪含量显然就会成倍增加。另外从传统上来说,豆浆是一种比较稀的蛋白质饮料,并不应该是粘糊糊的浆糊。因此,喝豆浆一定得注意浓度适中,不然过浓很容易导致吸入脂肪过量,甚至肥胖。

 

 另外,在浓度适中的情况下,还要考虑每天喝的总量是多少,如果喝一碗黄豆花生豆浆(300毫升),那得到的脂肪相当于轻体力男士一日正常脂肪摄入数量的10.5%,那就不算过多。

 

 因此如果每天只吃一碗正常浓度的豆浆,哪怕其中加入了花生核桃之类的配料,也不必太担心增肥问题。但如果因为常好喝就“一杯接一杯”,那么最后获得的总脂肪数量就会过多,就很可能导致增加体重的结果了。

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发表于 2010-9-6 23:17:00 |显示全部楼层
瘦人可以随意吧?
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论坛元老

发表于 2010-9-11 07:59:00 |显示全部楼层
    谢谢楼主的介绍!
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