【香芹炒虾】的做法——美食达人

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今天这虾，是在小区外的小市场买的，小小的个头，好象小得不能再小了吧，是什么虾？那人说是媳妇虾，小船出海打的，只剩这么多了，给五元吧，好便宜哦！回家一半冰冻起来，一半用来做了今天的炒虾。

 

 

所用材料：

1、媳妇虾（这名字有趣吧）

2、芹菜几棵

3、葱姜丝蒜片少许

 

具体做法：

1、芹菜洗净对剖后切段

2、油锅烧热，加葱姜丝炒虾

3、将变红的虾盛出备用

4、另起锅放油，加蒜片入芹菜略炒，加盐调味

 

5、将炒好的虾加入锅中

6-7、翻炒后淋上适量花椒油出锅

 

小小的媳妇虾出锅了，很象一个小媳妇哈，红袄绿褂的，鲜亮吧