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论坛元老

发表于 2010-10-7 11:50:00 |显示全部楼层

做法:

1、萝卜洗净切块,放一勺盐腌两个小时;两个小时后洗净沥干水分

2、糯米粉两勺水一大杯煮成糊凉凉,然后放辣椒粉、鱼露、糖、盐、蒜茸、姜末、小葱段、小香芹段拌成腌料

3、用做好的腌料拌匀萝卜块,放进无水无油的瓶子里 放进冰箱冷藏3天就可以食用了

 

 

 


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