|
发表于 2011-7-14 11:37:00
|显示全部楼层
食材明细
面条 干香菇 肉末 猪油 葱 蒜 生抽 蚝油
-
1 干香菇泡发。
-
2 香葱蒜切末,香菇切丁。
-
3 炒锅烧热,下猪油熔化。
-
4 加入葱白和蒜末炒香。
-
5 加入肉末。
-
6 炒散至变色。
-
7 加入切好的香菇丁。
-
8 加入适量的生抽和蚝油。
-
9 倒入一点泡香菇的水。
-
10 小火熬至汤汁收到一半。
-
11 买的细面条。
-
12 坐锅烧水。 水开后下面条,再次开锅后三十秒关火。
-
14 取一碗,下适量的生抽,香油和陈醋。
-
15 加入两勺面汤。
-
16 盛入煮好的面条,淋上炒好的香菇肉末。 |
|
|
|
|
|
|
|
发表于 2011-7-22 18:08:00
|显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
发表于 2011-7-30 21:48:00
|显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
发表于 2011-8-19 09:49:00
|显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
发表于 2011-8-19 09:49:00
|显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
发表于 2011-9-28 16:25:00
|显示全部楼层
|
|
|
|
|
|