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栗子鸡丝粥

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发表于 2011-10-29 10:31:00 |显示全部楼层

栗子鸡丝粥的做法

准备所需原料

鸡胸肉放入水中,加姜片葱段料酒慢慢煮熟

大米洗净后,放入砂锅,加适量水,慢火细炖

栗子煮熟,去壳

将栗子肉捣碎备用

煮熟的鸡胸肉撕成细丝备用

待大米涨开后,加入栗子肉继续慢炖

加入鸡丝,焖至粘稠

加入适量的盐,鸡精等调味

1、栗子虽好,但吃多了也容易胀肚,反而消化不良,尤其是孩子,一次不宜吃太多。

2、栗子不宜在饭后大量吃,容易产生过高的热量引起肥胖,可以选择在2餐之间当零食食用。

3、栗子性温,小儿便秘者不宜多吃栗子。

4、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止。

5、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。

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发表于 2012-4-17 09:34:00 |显示全部楼层
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发表于 2012-4-18 09:50:00 |显示全部楼层
看着就流口水
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发表于 2012-4-19 09:19:00 |显示全部楼层
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以下是引用有棱有角在2012-4-18 9:50:00的发言:
看着就流口水

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发表于 2012-4-22 09:35:00 |显示全部楼层
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发表于 2012-5-2 10:33:00 |显示全部楼层
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以下是引用有棱有角在2012-4-18 9:50:00的发言:
看着就流口水

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