未央警方在黑作坊内查获的部分甲醛浸泡过的“羊血”
黑作坊甲醛泡“羊血”
6月20日，公安未央分局徐家湾派出所接到群众举报，在徐家湾市场附近有人在制作羊血的过程中添加甲醛。得知这一情况后，警方立即组织民警对该作坊进行暗访。经查，民警发现在徐家湾五龙汤小区南门东侧巷道一院内及徐家湾蔬菜市场对面一家具市场内，有两家制作假冒羊血的黑作坊。
6月21日凌晨2时30分许，徐家湾派出所出动20名警力，对制作羊血黑作坊进行突击检查，现场查获大量用甲醛浸泡过的“羊血”与半成品及甲醛等添加剂。
民警介绍，检查时虽是晚上，但两个作坊内仍然灯火通明，工人们正在忙碌地加工“羊血”。作坊内一股股令人窒息的味道迎面扑来。民警刚把手伸入一个加工“羊血”的水池内，就感到里边烫得厉害。见到民警，工作人员吓得不知所措。民警立即将两个作坊的负责人现场控制。
当晚，在两个黑作坊内，现场查获假冒羊血成品17盒，浸泡假冒羊血使用的甲醛溶液3瓶以及其他添加剂。两个黑作坊被警方查封后，昨日已移交相关执法部门，作进一步处理。
已销售有毒“羊血”15000斤
昨日，嫌疑人周某交代，他们刚开始制作时，因不懂甲醛的属性，曾不小心将一滴甲醛原溶液滴在胳膊上，造成不小的一片烫伤，十分疼痛。
经查，两名嫌疑人周某、周某某，均为河南人。两名嫌疑人对其生产、销售有毒、有害食品的犯罪事实供认不讳。两人系兄弟关系，于2012年7月分别开办了制售假羊血的黑作坊加工点，这两家黑作坊从屠宰场购买大量牛血作原料，向牛血中添加甲醛防止牛血腐败，在深夜进行加工，加工完成后销往西安市多个大型综合农贸市场。据嫌疑人交代，至少已经生产销售有毒“羊血”15000斤，主要销往多个甲醛溶液，又名福尔马林，这种在医学上用来浸泡尸体的化工原料，20天前卖面条的商贩添加它，是为防止面条发酸； 天后，两家黑作坊用它兑水浸泡“羊血”，目的是为了保鲜。
这已经不是非法添加食品添加剂、也不仅仅是造假问题，而是添加有毒有害物质。西安两黑作坊老板以生产、销售有毒、有害食品罪被刑拘。
>>读者报料
放了一周的“羊血”依然坚挺
秦女士租住在西安城北徐家湾村。最近一段时间，天特别热，每天吃不完的东西如果不放进冰箱，很容易坏掉。
十多天前，秦女士吃完晚饭后，懒得收拾餐桌，做饭剩下的羊血也忘记放入冰箱，第二天起来就赶着上班了。随后，她出了趟差。
6天后，秦女士回家发现，桌上的剩饭菜有的长毛了，还有酸臭味儿；再看看、闻闻“躺”在一旁的羊血，似乎没有变化。“虽然是在水里泡着，可房子这么密闭，怎么还会好好的呢？”秦女士怀疑，这里面应该是添加了什么东西。但她只知道羊血是在家附近农贸市场买的，不知道是哪做的。
6月17日，秦女士起得较早，她出门时发现，村子里一处民院正在搬方盒子，她走近一看，里面装的是羊血，“难道这里是制作羊血的？”秦女士赶紧给本报打了电话。
>>警方排查
空气中明显能闻到刺鼻的气味
随后，记者联系了徐家湾派出所。警方展开摸排。经3天踩点，民警发现徐家湾村除了秦女士说的这家作坊外，与之相距不足百米的地方，还有一处作坊，这两家作坊的确是在生产制作羊血。
每天晚上约8时，作坊里的人会出门，到一个叫高楼村的屠宰场拉牛血，约10时返回。11时起，开始制作“羊血”。大约至凌晨3时制作完毕，凌晨4至5时之间，就会有人上门拉货、送往各个市场。经连日来蹲点守候，发现两个作坊的作业时间十分稳定。21日凌晨3时，徐家湾派出所所长郭广强带领20余干警潜伏在两个作坊门口，据处于高处的民警观察，村子边上的作坊已制作完毕，盒装羊血摆了一地，每盒都被水泡着，空气中明显能闻到刺鼻的气味……
“这哪是羊血啊！”据作坊老板交代，由于成本低，市场上也很难找到真正的羊血，他们就从屠宰场拉来牛血，经过加工，充当羊血卖。为了保鲜又添加了甲醛溶液。大型农贸市场。目前，两家黑作坊已被查封，两名嫌疑人已被警方刑拘。案件仍在深挖中
仅捞了三块手已被蜇得疼痛
民警现场取样，将手伸进浸泡“羊血”的塑料盒里，仅捞了三块，已经被蜇得疼痛，“这里面添加了什么？”周姓老板说，是甲醛溶液。
民警在房间里发现三个桶，一个是5升的食用油塑料桶，老板说装的是散装甲醛溶液，有人定期送货，一桶30元；另外两个600毫升的饮料瓶是用来分装甲醛溶液的，他听同行说放这个东西能保鲜，但甲醛溶液遇热会挥发，所以要等“羊血”制作完成稍稍冷却后，再倒进泡“羊血”的水中，最后，制作好的“羊血”被上门取货的商贩拉走。
至于添加的量，“比较随意，全凭感官！一般就是一饮料瓶（600毫升）溶液浇灌进10盒‘羊血’中，10盒‘羊血’约有500斤”。周老板说，这些羊血他们自己人从来都不吃，他知道甲醛的危害。
而另一处作坊里，只做出一半“羊血”，还有一大锅“羊血”正在熬制……在这里，民警找到的甲醛溶液更多，有两大塑料桶，每桶可容纳25公斤甲醛溶液，两桶溶液都已用去大半。
>>警方查实
两作坊老板是亲兄弟造假3年
经民警讯问，两作坊均无任何生产经营许可手续，现在两个作坊日均生产羊血约1000斤，到了冬天，生产量比现在多一倍。这些“毒羊血”都销往徐家湾附近的几个大型农贸市场。两作坊老板是亲兄弟，河南商丘人，带着家人在这个地方生产羊血已有三年。
昨日早晨，民警现场取证后，将作坊老板带离时，附近的群众说：“这里每天晚上干活，白天不见动静，不知道在里面干什么，看来还真是有问题……”
根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第九条规定：在食品加工、销售、运输、贮存等过程中，掺入有毒、有害的非食品原料，或者使用有毒、有害的非食品原料加工食品的，依照《刑法》第144条的规定，两作坊老板以生产、销售有毒、有害食品罪被刑拘。
误食甲醛危害无法估量
西北大学化工学院副教授马政生说，像甲醛这种有毒的化工原料，别说是吃进肚子，光闻或是触摸，都会伤害身体。
国际癌症研究机构（IRAC）在2006年将其确定为I类致癌物。因为人类呼吸进高浓度甲醛后，会严重刺激呼吸道，引发水肿、头痛，也可引发支气管哮喘；如果是皮肤直接接触甲醛，可引起皮炎、色斑、坏死。长期接触甲醛可能会导致血癌、淋巴癌、霍奇金淋巴瘤、骨髓性白血病等。
“甲醛就不是吃的，吃进去的危害无法估量。”它主要用于制备酚醛树脂、脲醛树脂和维尼纶等。甲醛溶液又称福尔马林，具有杀菌和防腐能力，医学上多用于消毒泡尸，工业上多用于建筑材料。
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旱厕旁牛血造羊血
5月28日，公安莲湖分局桃园路派出所端掉了西安大兴西路邓家村内，位于旱厕旁的一个加工假羊血的黑窝点。黑作坊老板郭某源和经销商郭某安为叔侄关系，已被刑事拘留。
据郭某源交待，他们将生牛血加上水、盐和抗结剂制成假羊血，每天制作假羊血约600斤。制售假羊血近5年时间，按照每天销量600斤计算，5年来保守计算至少有500余吨假羊血流入市场。
发表于 2013-6-22 13:52:57
畜生，让黑心老板吃自己做的羊血，毒死他自己。
发表于 2013-6-22 14:47:43
