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发表于 2013-10-8 21:54:45
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聚福陕北铁锅羊肉试营业八折优惠酬宾。【3-10号】
陕西省横山县特产。中国国家地理标志产品。横山羊肉具有肉质鲜嫩、肥瘦相间、高蛋白低脂肪、无膻味、香味浓郁、风味独特的优点，被誉为“肉中之人参”。“横山羊肉”以其独特的肉质、丰富的营养价值和显著的保健抗癌功能深受人们的喜爱，是名副其实的地方特色产品。
横山羊肉主产于南部丘陵沟壑区，由于气候特别，昼夜温差大，山大沟深，行走不便，放牧的羊子采食困难，运动量大。因此，横山羊肉脂肪含量较低、肌肉弹性好。横山羊肉只有用横山的水和横山的葱等调料才能做出地道品味。从植物种类和营养特征看，横山县耐寒、抗旱品种多，以天然的豆科、菊科和禾本科植物为主要饲草，尤其是苜蓿等豆科植物比例大，相对含水量较低，用这些饲草饲喂的羊子抗病能力强，生产的羊肉氨基酸含量高，胆固醇少，营养价值高，食用后具有强身健体，补肾壮阳之功效。同时，植被中富含中药材，羊子采食后可预防疾病的发生；百里香、多根葱、铁杆蒿、沙葱、沙蒜、香艾等60多种香草以及富含蛋氨酸的苜蓿、大豆，使横山羊肉香味十足，细腻、无膻。.
地址 润天路中段 |
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发表于 2013-10-9 18:07:15
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老板 来点 主打图片 以及 菜品 价钱  |
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老房子 该用户已被删除
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发表于 2013-10-19 15:56:50
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发表于 2013-11-30 09:54:52
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发表于 2013-12-1 21:14:58
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发表于 2013-12-8 15:01:54
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发表于 2013-12-9 19:45:24
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正宗的陕北横山山羊竭子每斤78元（生肉价）.有榆林沙漠的野菜系列， |
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发表于 2013-12-12 09:35:54
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发表于 2013-12-19 09:51:33
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