高薪诚聘肉品分割技师

tianyuanrouye

主要职责

1.                                 执行生鲜员工通用岗位职责；

2.                                 检查白条猪的来货质量，对商品的价格检查

3.                                 负责按销售情况进行整猪分割，既保证销售，减少废肉，又不积压商品；

4.                                 负责锯断骨头和制作肉馅；

5.                                 负责进行白条猪的毛利分割测验；

6.                                 保证本岗位的安全操作、安全用电、安全使用设备，避免工伤的发生；

7.                                 负责肉类加工间的清洁、消毒工作，注意排面的卫生。

任职资格：身体健康、态度认真、卫生习惯良好、吃苦耐劳。