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写完对照检查材料,起身关上电脑,用滚烫的开水为自己泡制一碗腾着热气的老坛酸菜面。航空城的公务员更偏爱晚上加班写材料,在黑暗中享受这独特的美食。这是现代工业给一天辛苦劳作的人最好的馈赠。兰州的牛肉拉面、岐山的臊子面、铁蛋刀削面虽在阎良流行多年,但航空城公务员的口味仍然偏淡,他们往往不加料包,由脸颊自然淌下的热泪补充恰当的盐分。他们相信,用这种方式,能够抹平思考着现在是不是过去想要的未来而带来的大部分忧伤… 一直向南,30公里以外的西安,几乎是同样的情形。这种默契,或许是公务员用qq和微信交流的结果。远在西安省城的同行不会想到,这种泡面的手法在关中地带一直被流传下来,生机勃勃。关中平原独特的地理环境和气候促成了人们烹制各种高汤面食的特性,然而聪明的公务员对泡面的加工运用更加得心应手。在配料的提供上,火腿肠是唯一能够抗衡新鲜肉类的人造食材,再佐以植物料包,粘稠、厚重,需要人力定时的上下翻动,此消彼长,互相制约,泡面的发酵才会均匀。吃泡面的人能安于清贫,而看别人吃的人也懂得顺其自然,对40岁的公务员老王来说,这相当完美。吃面的间隙,老王突然收到一条“四风问题应该剖析得更大胆一点,不然就用习大大的25条吧”的短信,更让他在泡面中吃出了肉夹馍的醇香……。 圈外的人不能理解,但事实上,这种转化的智慧在更为久远的年代里,就已经熠熠生辉了。
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发表于 2014-6-16 15:30:50
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发表于 2014-6-19 16:36:30
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发表于 2014-6-19 21:18:03
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天下文章一大套就看你套的妙不妙----秒也 |
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