羊蝎子的营养价值

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发表于 2014-10-3 17:17:27 |显示全部楼层

羊蝎子低脂肪；低胆固醇；高蛋白；富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，养颜壮阳功效。从营养角度看，羊蝎子具有滋阴清热，养肝明目，补钙益气，强身壮体之功效。                                                                                                                            【性质】平
【五味】甘
【热量】171.00大卡(714千焦)/100克
【功效】壮阳壮腰,补肾,养颜护肤,养阴补虚
【羊蝎子是什么】羊蝎子为羊脊骨，不仅具有滋阴补肾的功效，还能养颜壮阳，故受到的大众的热爱。
羊蝎子的食疗价值
　　羊蝎子能滋阴补肾、养颜壮阳。
　　1.壮阳壮腰:强精益气，提高精液质量，增强精子活力。
　　2.补肾:症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
　　3.养颜护肤:增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
　　4.养阴补虚:补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
羊蝎子的营养价值
1. 羊蝎肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
2. 羊蝎肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

羊蝎子的适用人群
一般人群均可食用
1. 适宜体虚胃寒者
2. 发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用；肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。

羊蝎子的相关说明
羊蝎子的由来　　
需要追溯到康熙年间，蒙古王爷奈曼王，有次打猎回来路过后院闻见香气扑鼻。跟下人打听才知道是新来的厨子给下人们炖羊脊骨吃呢。王爷一尝，美味啊。然后看脊骨那形状酷似一只蝎子，就起名为“羊蝎子”并且作为府上的食谱。结果后来就传到民间了